糖質制限ダイエットを成功させるには?
糖質制限ダイエットは、しっかりと行えば確実に痩せることができます。
しかし、やり方を間違えていたり、あることをしなかったりすると痩せることができません。それどころか逆に太りやすくもなってしまいます。
そうならないためにも、糖質制限のダイエットをする際に気をつけていただきたい3つのポイントをお話しします。
糖質制限だけではなく、運動もする
1つ目のポイントは、運動をすることです。
糖質制限中は、脂肪と共に筋肉量も減ってしまいます。人は呼吸をしたり、歩いたり、消化したり、生命を維持するためにはエネルギーが必要です。それらのエネルギー源となるのが炭水化物、脂質、たんぱく質で、その中でもエネルギーに変換しやすいのが糖質です。
糖質制限は毎日の食事の中の糖質を制限することで、体がエネルギー不足となります。エネルギーが不足してしまうと、体の中の脂肪を燃やしてエネルギーを補おうとします。しかし、体の中の脂肪だけではエネルギーとして足りない場合、筋肉に蓄えたタンパク質を分解して使おうとします。筋肉も分解してエネルギーにするのです。
糖質制限を行うと筋肉量が減ってしまう理由はこれです。筋肉量が落ちると基礎代謝が低下します。筋肉量が多い人ほど基礎代謝量は多いので、普段生活しているだけで勝手に消費するカロリーが多くなります。基礎代謝が多ければ多いほど痩せやすいのです。しかし、基礎代謝が低くなると痩せにくい体になってしまいます。
基礎代謝を落とさないようにするために、糖質制限中は筋肉をできるだけ減らさずに維持することが大切になります。
筋肉を減らさないために必要なこと、それは適度な運動です。ジムに通ったり毎日ジョギングを行うことが理想ではありますが、それが出来ない方は、自宅でも行うことができるトレーニング等で筋肉量をアップさせましょう。筋肉量が上がると、基礎代謝が上がるので太りにくい体を手に入れることができます。
糖質制限と同時に運動も行って、基礎代謝を上げていきましょう。
カロリーが高すぎる食事をしない
2つ目のポイントは、カロリーが高すぎる食事をしないということです。
糖質を制限しているからといって、カロリーオーバーになって良いということはありません。消費カロリーよりも摂取したカロリーが高ければ、太るのは当たり前です。
ダイエットの基本は摂取したカロリーと消費するカロリーのバランスにあります。
糖質制限中は意識してタンパク質を摂るようにしてほしいのですが、脂質の多いお肉を食べすぎていたのであれば、摂取カロリーが上回ってしまい太ります。
また、お肉も調理法によってカロリーが増えてしまうこともあります。とんかつや唐揚げなどは油で上げるため、焼いたり、蒸したりといった調理方法よりも結果的にカロリーが高くなってしまいます。
調理法も工夫するようにしましょう。
知らない間に糖質を取っている
3つ目のポイントは知らないうちに糖質を摂り過ぎていないか?ということです。
主食であるご飯などは減らしているのに上手くいかないという人は、もしかしたら気付かないうちに糖質を摂り過ぎているのかもしれません。ご飯やパン、スイーツをやめて、糖質が高い果物も調整して摂取しているけれど、他の食品や食材に関してはノーマークになっていませんか?
野菜ならどれだけ食べてもいいだろうというのも、実は大きな間違いです。野菜にも多くの糖質が含まれているものがあります。じゃがいもやさつまいもなどの根菜類は特に多くの糖質があります。
また料理をする際に、普段使っている調味料にどれほどの糖質があるかというのは知っていますか?ケチャップやソース、みりんなどの調味料は多くの糖質を含んでいます。普段から使っている調味料の糖質量を、一度確認してみてください。
できれば糖質制限中は、低糖質のもの、または糖質オフと書かれている調味料に変えることをお勧めします。
外食をする場合も、メニュー選びには注意をしてください。例えば、サバの味噌煮や肉じゃが、酢の物、鶏肉の照り焼きなどは、砂糖やみりんなどが大量に使われています。
砂糖やみりんのほかにも、めんつゆや焼肉のたれ、またサラダに使用するドレッシングにも注意してください。ノンオイルのドレッシングはカロリーとしては少ないかもしれませんが、油をカットしている代わりに旨味を糖質で補っているため、糖質は多くなっています。
揚げ物の衣やハンバーグ、クリーム系のソース、カレーのルウ、餃子や春巻きの皮も小麦粉から作られており、糖質量は多くなっています。主食だけでなく、糖質を多く含む小麦粉や砂糖などの食品をどれだけ食べているのか一度振り返ってみましょう。
まとめ
糖質制限をしてもうまくいかなかったという方は、カロリーを摂り過ぎてはいないか、隠れた糖質を摂り過ぎてはいないかという点に注意してみましょう。主食を制限するだけでなく、調味料なども気をつけて糖質制限をしましょう。
また、糖質制限と並行してトレーニングを行うようにしなければ、脂肪だけでなく筋肉も減ってしまいます。トレーニングを行うことによって筋肉量が上がれば基礎代謝が上がります。基礎代謝を上げることによって体の巡りがよくなるため、老廃物が流れやすくなったり、アンチエイジング効果があったり、体温が上がるため免疫力が上がるなどのメリットが多くあります。ご自分の健康のためにも、トレーニングは必要なのです。
ダイエットは正しい食事、運動によって確実に行うことができます。何が正しいのか分からない!!一人じゃ頑張れない!!そんな方は、是非、加圧スタジオTHへお越しください。食事のアドバイスや正しく無理のない運動法をお伝えいたします!!
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