リバウンド防止のために必要なこととは？

糖質制限ダイエットを終えたらリバウンドしてしまったという方もいるのではないでしょうか？リバウンドしてしまうのには理由があります。その理由を知り、対策を考えることでリバウンドを防止できます。

今回は糖質制限ダイエットでリバウンドを防止する3つの方法をお話します。

筋肉をつける

糖質制限食は、糖質を減らす代わりにたんぱく質や脂質をしっかり摂ることが大切です。しかし、糖質を控えることばかり意識していると、栄養が偏ってしまいます。また、糖質制限に加えてカロリーを制限すると、体が飢餓状態になります。飢餓状態になると少ないエネルギーでも体を動かせるよう、筋肉を分解してエネルギーに換えようとしてしまいます。そうなると筋肉が減ってしまいます。体重は減るかもしれませんが、筋肉が減少し、代謝が下がるので、リバウンドしやすい身体になってしまいます。正しく糖質制限を行っていれば、たんぱく質をしっかり摂ることができるので筋肉量が減りにくくなりますが、間違った糖質制限によってたんぱく質量まで減らしてしまわないように気をつけましょう。そうすればリバウンドしにくいでしょう。

また、適度に運動を取り入れることも、リバウンド予防には効果的です。おすすめなのは筋トレです。ダイエットの基本は、摂取カロリーと消費カロリーのバランスです。筋トレにて筋肉を増やすことで基礎代謝が上がり、消費カロリーを増やすことができるため、太りにくい身体・リバウンドしにくい身体になります。 正しい糖質制限と適度な運動で、リバウンドしにくい身体つくりをしましょう。

糖質を摂り過ぎないようにする

糖質制限ダイエット後のリバウンドしてしまう原因として無計画な食事の戻し方が考えられます。 糖質制限をした後の体に急に糖質を戻すと、体はここぞというばかりに糖質を吸収します。 糖質を脂肪に変換し、体脂肪へと貯蓄してしまうのです。 これは、血糖値が急激に上がることで起こる現象です。

また、血糖値の急激な上昇は食欲のコントロールも難しくさせるため、ドカ食いにまっしぐら…ということにもなりかねません。リバウンドどころか、糖質制限ダイエット前以上の体重になってしまう可能性もあるのです。ですから、糖質制限ダイエットが終了したからといって、元の食事内容に戻したり、一気に糖質を摂らないようにしましょう。なるべく緩やかに糖質量を戻すようにして、糖質を摂りすぎないようにしましょう。

食事の戻し方として、低GIの食品から摂るようにしましょう。目安としては、GI値が60以下の食品を選びましょう。玄米、お蕎麦、中華そば等が低GIな糖質になります。他にもお粥、十穀米、さつまいもやカボチャなどの根菜類、ほとんどの果物は低GIな糖質になっています。そういった低GIの食品から摂るように意識しましょう。

野菜から食べるという癖をつける

食事中の食べる順番を意識したことありますか？食事の順番としてベジファーストを意識してほしいのです。ベジファーストとは名前の通り、野菜を最初に食べることです。人間の身体は、食べた順番に消化されて吸収されます。いきなり主菜やご飯物を食べてしまうとそれが先に消化・吸収されてしまいます。ご飯やパンなどの炭水化物には、糖質と食物繊維に分けることができます。すきっ腹の状態にこの糖質を摂ると血糖値が急上昇します。血糖値が上昇するとインスリンが大量分泌されます。そのインスリンが血中の糖を脂肪に変えて体に溜め込んでしまうため、結果的に太りやすくなってしまいます。そこでベジファーストなのです。

野菜に含まれる食物繊維は後に食べるものの消化や吸収をおだやかにする作用があるため、血糖値の急上昇を抑制することができます。また、野菜には酵素が含まれています。酵素を含む果物や野菜を食べると、体内で作られる消化酵素の生産量を抑えられ、その分、代謝酵素を作ることができます。代謝酵素は食べたものをエネルギーに変えてくれるので、代謝酵素は太りにくくなる作用もあります。

キノコや海藻なども、食物繊維が豊富なので最初に食べるものに分類されます。逆に野菜なら何でもOKではありません。具体的には大根やレンコンなどの根菜や、コーン・かぼちゃ・イモ類などは糖質が多いので後に回しましょう。また、砂糖で甘く味付けされている野菜のおかずも後に食べましょう。

野菜から食べるという癖をつけるだけで、からだに良いことばかりです。癖がついていたら、糖質制限ダイエット後の食事内容を戻した際もベジファーストを実行できてリバウンドしづらいでしょう。ベジファーストを身につけて、リバウンドしにくい身体になりましょう。

まとめ

糖質制限ダイエットでリバウンドを防止する3つの方法を紹介しました。もちろん、摂取カロリーが元に戻って消費カロリーが減ってしまえば、徐々に体重は増えていきます。糖質制限ダイエット後はなるべく緩やかに食事を元に戻していきましょう。そして、リバウンド関係なく体型維持にもやっぱり必須になってくるのが運動です。ダイエット成功には運動をどれだけ習慣化して日常で行えているかが重要になってきます。ぜひ、ダイエット終了後も運動は習慣として行うようにしていきましょう！